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VALAIS: maudits bistrots non-fumeurs...
L'article du Nouvelliste date du 2 juillet 2009. La situation n'a guère dû s'améliorer depuis lors depuis que le Valais tout entier est sous le régime de la Prohibition. De quoi se faire retourner Farinet, l'anarchiste mythique du coin, dans sa tombe... La superbe saison que nous venons de vivre a permis un usage intensif des terrasses de bistrot et faire un peu oublier la perspective et l'imminence de la mauvaise saison. Qu'en sera-t-il quand la bise sera venue et les frimas du Septentrion si déjà, au début du mois de juillet, la clientèle des bistrots maugrée et proteste..?
Sous le titre Les bistrots ont peur de trinquer, Le Nouvelliste du 2 juillet 2009 nous informe: "
"Comme chaque mercredi, il y a foule au marché de Monthey. Rien de plus normal. Sauf que les terrasses des bistrots sont prises d'assaut dès l'ouverture. «Les gens font la queue pour trouver une table à 9 heures du matin. Je n'ai jamais vu cela», raconte une Montheysanne.
"C'est la première conséquence de l'interdiction de fumer dans les cafés: on cherche son salut à l'extérieur, profitant du beau temps.
"Au Café du Valais, au bas de l'avenue de la Gare, le bistrot est vide alors que dehors quatre tables sont occupées à 9 h 15. Fatiha, la sommelière, n'a pas mis longtemps à comprendre.
"«Le baromètre des affaires est clair. Un client qui faisait mine d'allumer sa cigarette a vite avalé sa consommation et a quitté les lieux lorsque je lui ai gentiment rappelé l'interdiction. Il s'est senti montré du doigt, brimé. D'autres habitués qui buvaient trois ou quatre consommations le matin en discutant ont filé après un seul café.»
L'article complet dans le Nouvelliste (quotidien du Valais/Suisse)
Comments
Il se trompe. La nouvelle loi fédérale veut aussi interdire la fumée sur les terrasses qui sont fermées sur plus de la moitié par des marquises.
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